Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Enak - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Enak

Semur jengkol adalah masakan berbau khas ini memang sangat digemari dari anak - anak sampai orang dewasa. Biasanya semur jengkol yang lezat itu berasal dari daerah sunda dan betawi. berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :

•   Jengkol sebanyak 1 kg sebagai bahan utama.
• Serai digeprak sebanyak 1 batang.
• Lengkuas 4 cm yang digeprak.
• Daun salam 3 lembar saja.
• Minyak goreng sebanyak 3 sdm.
• Air matang sebanyak ½ liter.
• Kecap manis sebanyak 6 sdm.

Untuk meracik bumbu halusnya dengan bahan sebagai berikut :

• Bawang merah dan bawang putih masing – masing 8 siung dan 4 siung.
• Kemiri 5 butir.
• Cabai merah sebanyak 5 buah.
• Merica bubuk sebanyak ½ sdt.
• 1 sdm pala bubuk.
• Garam 1 sdt.

Caara Membuat :

1. Kupas kulit jengkol dan rendam selama 1 hari. Kemudian rebus hingga jengkol matang.
2. Lanjutkan dengan menggeprek jengkol dan tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng diatas wajan. Kemudian tumis bumbu halusnya dan masukkanbumbu yang belum dimasukkan.
4. Masukkan jengkol matang ke tumisan dan tuangkan sedikit air dan kecap manis untuk cemeknya.

Selesai, selamat mencoba!!

Demikianlah Artikel Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Enak

Sekian Kunci gitar Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Enak, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan Chord gitar lagu kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Enak dan artikel ini url permalinknya adalah https://serba-resep.blogspot.com/2015/08/resep-dan-cara-membuat-semur-jengkol.html Semoga artikel Bermanfaat Ya Bunda!! ini bisa bermanfaat.